糁锅-糁锅厂家-炉旺达厨具生产(多图)-山东炉旺达厨业有限公司

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糁锅厂家哪里的好？

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糁锅属中餐灶的一种，主要用于餐饮行业熬汤，火锅行业熬料，小吃店煮面食等。通常为平面灶。目前灶具分为家用灶具和中餐灶具。但在实际应有中有时候界线也不是很明显。一般热负荷6000卡以上的为中餐灶，6000卡以下的为家庭灶具。

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视频作者：山东炉旺达厨业有限公司

低汤灶的应用行业与类型

低汤灶又叫低汤炉，矮汤炉，矮脚炉，矮汤灶，是一种广泛用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。低是指炉子的结构。汤是指炉子的用途，主要用来熬汤。

应用行业

1、餐饮（酒楼、茶餐厅、中餐厅、大排挡、饭馆等）

2、单位食堂（企业单位、学校食堂、酒店、宾馆、工厂等）

3、食品加工（煲汤、火锅、炖肉、煮面食等）

类型

低汤灶有分高背低汤灶、矮背低汤灶、无背低汤灶、双头低汤灶。

双头低汤炉双头燃气汤炉双眼汤炉灶酒店煲汤炉灶双头矮汤炉

电压：380(V)

功率：0.55(Kw)

外形尺寸：1400×700×950(mm)

适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店

注意事项

1.请注意炉圈砖，炉头顶圈等高温配件是否损坏，如发现损坏，要求及进更换;

2.开炉之后，要清理炉面及排水槽，保持清洁卫生;

3.防止硬，重物件碰炉身，以免造成损坏;

4.经常清理炉头积炭及其它杂物;

5.使用完毕，切记关闭所有燃气掣，风掣及电源。